Valentijnmenu
€60 OF €75 All-in (cava,wijn,water en koffie)
Carpaccio van St.-Jacobsoesters
yuzu vinaigrette-ganzenlever-bladgoud
~~~~
Skrei
rood bietensap-hijiki-aardperenzalf
~~~~
Tom Kha soep
scampis-kwartelvogelnestje
~~~~
Pastila van Anjou duiffilet
gedroogde vruchten-amandelen-oranje bloesem
~~~~
Délice van witte chocolade mer framboos
OF
Brie kaas met truffel en boerenjongens
Menu is verkrijgbaar van 11/02/2012 t/m14/02/2012.
Op zaterdagavond 11/02 en zondagmiddag 12/02 is er enkel
de valentijnmenu verkrijgbaar, geen keuze aan de kaart.
Reservatie gewenst !
Op zaterdagavond 11/02 en zondagmiddag 12/02 is er enkel
de valentijnmenu verkrijgbaar, geen keuze aan de kaart.
Reservatie gewenst !